Do czego służą worki do zgrzewarki?

[Artykuł Partnera]

Zgrzewarka to urządzenie próżniowe umożliwiające pakowanie produktów w specjalnie do tego celu przystosowywanych workach. Przechowywanie w próżni pozwala na dłuższe utrzymanie świeżości artykułów spożywczych, zapobiegając przy okazji przed nadmiernym ich wysuszeniem.

Zgrzewarka to urządzenie próżniowe umożliwiające pakowanie produktów w specjalnie do tego celu przystosowywanych workach. Przechowywanie w próżni pozwala na dłuższe utrzymanie świeżości artykułów spożywczych, zapobiegając przy okazji przed nadmiernym ich wysuszeniem. Worki do zgrzewarki powinny posiadać kilka ważnych cech, tak aby umieszczone w nich produkty mogły być bezpiecznie spożyte po upływie określonego czasu.

Co możemy zapakować próżniowo?

Zastosowanie worków do urządzeń pozwalających na próżniowe pakowanie jest bardzo szerokie. Najczęściej pakowane są w nich artykuły spożywcze – mięso, wędliny, przyprawy, ryby, sery, owoce, warzywa, produkty garmażeryjne, orzechy czy produkty sypkie. Mogą być w nich przechowywane zarówno produkty surowe, jak i gotowe. Próżnia w doskonały sposób zatrzymuje w artykułach tego typu świeżość. Zgrzewarka jest zatem bardzo przydatnym sprzętem, służącym m.in. do niemarnowania żywności. Zapakowanie w worki wypełnione próżnią produktów spożywczych pozwala na wydłużenie ich terminu ważności.

Dlatego tak ważne jest, aby torby przeznaczone do pakowania posiadały wszelkie wymagane atesty, które pozwalają na umieszczenie w nich jedzenia. Powinny być wykonane z wysokiej jakości folii, która zgodna jest z przepisami obowiązującymi w Unii Europejskiej – certyfikaty są bowiem gwarancją bezpieczeństwa. Wykonanie worków z tworzywa niedopuszczonego do obiegu, które nie powinno mieć styczności z produktami spożywczymi, może zagrażać zdrowiu bądź życiu człowieka.

Warto również wspomnieć, iż torby do pakowania nie służą wyłącznie do przechowywania żywności. Umieścić w nich bowiem możemy wszelkie inne, drobne przedmioty – biżuterię, kosztowności, tworzywa sztuczne, elementy metalowe, artykuły medyczne czy dokumenty. Stanowią one zabezpieczenie przed działaniem czynników zewnętrznych.

Żywność w lokalach gastronomicznych

Worki do zgrzewarki doskonale sprawdzą się we wszelkiego typu lokalach gastronomicznych. Niestety marnowanie żywności w miejscach tego typu jest na porządku dziennym. Restauracje, bary czy pizzerie nie zawsze są w stanie wykorzystać zakupione artykuły spożywcze. Umieszczenie ich w specjalnie do tego celu przystosowanych workach to znaczne wydłużenie ich terminu przydatności. Zgrzewarka powinna być zatem urządzeniem obowiązkowym w każdym lokalu gastronomicznym.

Worki moletowe do zgrzewarki powinny być przezroczyste, tak aby produkt umieszczony wewnątrz był dobrze widoczny. Wydobycie z wnętrza torby powietrza sprawia, iż folia idealnie przylegnie do artykułu umieszczonego wewnątrz, a konsument będzie widział umieszczony wewnątrz produkt.